3月中旬，阳光暖暖的，风也温柔了许多，正是种菜的好时候！如果你和我一样，家里只有阳台或者窗台，不想养花，那也别空着，花盆种菜一样能让你收获满满。比如种一些绿叶蔬菜，它们不仅长得快，还好吃，关键是种起来也不难，特别适合新手菜友。分享4种绿叶蔬菜的种植方法，供花友们参考。

1. 苦菊

苦菊虽然味道不是很讨喜，但是它含有多种维生素等，而且还含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，有清热解毒等作用，即便在不喜欢，偶尔可以差一点。

播种方法：苦菊的种子很小，可以采取撒播的形式，然后盖一层薄土把种子盖住就行。但是撒种子的时候别撒太密，不然长出来会挤成一团。播种后放在阳光充足的地方，保持土壤湿润，大概5-7天就能出苗。

优点：苦菊长得特别快，20多天就能摘叶子吃了。而且苦菊耐寒，春天温度波动大，它也能扛得住。